La Secretaría del Medio Ambiente estima que el 90?% de las plantas y el 75?% de los cultivos dependen de la polinización. En México, se ha registrado la pérdida de 60 de las 300 especies endémicas de la región. La pérdida de hábitat es una de las principales causas de esta situación y ha provocado una reducción de hasta el 80?% en la densidad poblacional de la abeja melipona.
Durante miles de años, las culturas mesoamericanas han practicado el cuidado de estas abejas, protegiéndolas mientras ellas polinizaban sus cultivos. En la actualidad, el sistema Zenkab permite a los agricultores urbanos incorporar la meliponicultura en sus huertos o invernaderos, recuperando así una práctica ancestral en un contexto contemporáneo.
