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Le reflet de la montagne sur le lac
Revisitation du cocktail Martini/olive.
Mise en scène de l'objet verre et création d'un rituel de dégustation via un chips en cornet constitué de parmesan et d'olives vertes (version Fuji) ou noires (version Etna).
Un orifice sur le dessus permet de maintenir la paille dans le verre.
Retourné le cornet peut servir de support d'autres aliments, le tout est comestible.
